Das Palais

Palais-Freunde

BAKERHOUSE GALLERY

WAS IN UNSEREM PALAIS AN KUNST ZU SEHEN IST, STAMMT AUS DER SAMMLUNG DER BAKERHOUSE GALLERY. SCHAUEN SIE UNBEDINGT BEI UNSEREN FREUNDEN VORBEI!

In der Herrgottwiesgass befindet sich seit 2017 auf unglaublichen 1.200 m² die legendäre Bakerhouse Gallery, welche internationale Kunstwerke präsentiert. Seit 2020 gibt es auch eine Zweitniederlassung in Berlin, die Sie auch unbedingt besuchen sollten. Wir haben das große Glück, dass wir Bilder zur Verfügung gestellt bekommen, um unser Palais auszustatten. 

DANIEL MARG

spitzenkoch DANIEL MARG executive chef grossauer Betriebe

Moin im Palais – Daniel Marg hat es aus dem hohen Norden nach Graz verschlagen, wo er nach verschiedenen Konzepteröffnungen nun in der Funktion des kulinarischen Leiters für die Betriebe der Gastrofamilie Grossauer – Widakovich zuständig ist. Für Ihre Veranstaltung können Sie Daniel exklusiv buchen. Vom leichten Businesslunch bis hin zum hochkarätigen Dinner, oder einem privaten Kochkurs.  Wir freuen uns ein für Sie passendes Angebot zu erstellen.

Sandra kollegger

EHEMALIGE KUECHENCHEFIN VON ANDREAS DOELLERER UND JETZT MIT EIGENEM PRIVATE COOKING KONZEPT sehr erfolgreich

Ganz großes Gaumenkino erwartet Sie, wenn Sie Sandra Kollegger für Ihr nächstes Event bei uns im Palais buchen. Sie war jahrelang in der Spitzengastronomie tätig, bevor sie sich nun als Private Chef und diplomierte Ernährungstrainerin selbständig machte. Wir sind sehr stolz, Sandra in unserem Portfolio zu wissen. Egal ob Stehempfang, mehrgängiges Dinner oder privater Kochkurs mit Ernährungstraining – Sandra ist ein absoluter Profi!

die Schell collection

ein aufschlussreicher auslfug fuer gross & klein…

Das dreistöckige Museum mit 13.000 Exponaten beherbergt eine weltweit einzigartige Sammlung. Filigrane Silberschlüssel, kostbare Kästchen aus Elfenbein, Schildpatt und Perlmutt. Verzierte Schlösser, Truhen und Türen aus Afrika, Asien und Europa finden in der Schell Collection Platz. Eine Reise durch die Jahrhunderte begleitet von einer der wichtigsten Erfindungen der Geschichte: dem Schlüssel.